#onokad sam sebi postaviš izazov: izmudrijati nešto od čokolade sa čokoladom i još malo čokolade
#onokad sam sebi postaviš izazov: izmudrijati nešto od čokolade sa čokoladom i još malo čokolade
Sastojci
Priprema
Umijesiti tijesto od kakaa, brašna, maslaca, šećera, jaja, mlijeka i praška za pecivo i pustiti da odmori pola sata.
Razvaljati i rezati krugove te utiskivati u limene modlice.
Peći na 160 stupnjeva 15-20 minuta. Vruće košarice istresti iz kalupića i pustiti da se ohlade.
Lješnjake staviti na papir za pečenje i kratko ispržiti na 200 stupnjeva. Obavezno nadgledati da ne izgore. Kad se ohlade, istresti ih u platnenu vrećicu i dobro istrljati kako bi se skinula kožica a zatim ih nasjeckati nožem ili u sjeckalici. Paziti da ne budu presitni.
Izraditi mascarpone sa nutellom i kuhačom umiješati lješnjake kako bi se dobila čvrsta krema.
U ohlađena košarice malom žlicom puniti kremu i na kraju ukrasiti po želji.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara