Moj profil

Lungić s toplom salatom od šparoga

45 minuta
40
Lungić s toplom salatom od šparoga

Lungić sa šparogama pripremite u pikantnoj marinadi i prelijte fino jelo s umakom od Rustica senfa i zasjenite sve svoje dosadašnje pripreme roštilja.

Lungić sa šparogama pripremite u pikantnoj marinadi i prelijte fino jelo s umakom od Rustica senfa i zasjenite sve svoje dosadašnje pripreme roštilja.

Sastojci

za
600 g lungića
400 g šparoga
4 žlice ulja
1 žlica vinskog ocat

Priprema

1.

Lungić očistite od žilica, narežite i prelijte Vegeta marinadom. Ostavite 30 minuta u marinadi ili dulje, za postizanje boljeg okusa.

2.

Meso pecite na srednje jakoj vatri na roštilju 5-7 minuta sa svake strane tako da ostane mekano i sočno u sredini.

3.

Šparoge očistite i kuhajte u kipućoj vodi dok lagano ne omekšaju. Ocijedite ih i ohladite.

4.

Za umak propasirajte 1 tvrdo kuhano jaje, dodajte ulje, ocat i senf. Na kraju začinite solju i paprom te prelijte preko šparoga.

  • Vegeta-grill-marinada-pikant(1)
  • Lungic-s-toplom-salatom-od-sparoga(1)
  • Sparoge-prilog(1)
  • Vegeta-marinada(1)
  • Vegeta-maestro(1)
  • Grillanje(1)
  • Bezpunodrilladosocnoggrilla(1)
  • Meso u umaku(1)
  • Rostiljanje(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Najukusna rebarca
sandykanada

Najukusna rebarca