biskvit: dobro izraditi 6 žutanjaka sa 6 žlica šečera.Dodati 3 žlice oštrog brašna,pola pecilnog praška,2 žlice kakaa i postepeno dodati 6 žlica vode.Na kraju umiješati snijeg od bjeljanjaka.
pečeni biskvit savij sa oba kraja u rolad i ostavi u mokroj krpi.
krema:pjesnasto izmješaj 2 cijela jaja i 5 dkg šečera,dodaj 1 žlicu oštrog brašna.To ukuhati uz stalno mješanje u 1 dcl kipućeg mlijekate dodati 10 dkg čokolade.U ohlađenu filu dodati 20 dkg margarina.
roladu pažljivo odrolati premazati sa polovicom kreme i u oba duža ruba staviti bananu.Ponovno savij sa oba kraja prema sredini pa izvana premazati sa ostatkom kreme i ukrasiti po želji
biskvit peći u velikom protvanu koji se dobije uz pečnicu(ja ga kosristim za pizzu peć) i za taj protvan idu 4 banane.2 u svaki kraj.
Priprema
1.
svi koraci su objašnjeni u sastojcima
1
i ja imam takav isti recept iz gospodarskog lista.super je
1