Moj profil
Shannon
9.4.2019.

Mađarica

6

Pita koju pravim za blagdane

Pita koju pravim za blagdane

Shannon
9.4.2019.

Sastojci

60 dkg Glatkog brašna Podravka
7 dkg masti
20 dkg Šećera ( kristal)
2 kom jaja
1/2 praška za pecivo
deci i pol mlijeka
Fil:
1 l mlijeka
1/2 kg šećera
4 rebra čokolade za kuhanje
6 žlica brašna
1 margarin (250g)

Priprema

1.

Sve sastojke za kore dobro zamijesite,razvaljajte tanko koru po koru i  pecite na obrnutoj tepsiji (kratko, pošto su tanke). Od ove količine dobijete 5-6 kora.

2.

Za fil išpinujte šećer, zalijte mlijekom (polako), i dodajte iskidanu čokoladu. Posebno razmutite brašno s malo mlijeka, da ne bude grudica. Kad je mlijeko prokuhalo, dodajte brašno i kuhajte dok se ne zgusne. Skinite s vatre i u vruće dodajte margarin da se otopi.

3.

Sada uzmite kore i slažite. namazati kore  vrućom kremom(da kore lakše omekšaju). Zadnju koru ne mazati kremom, nego kada se kolač ohladio prelijte čokoladnom glazurom.

  • Madjarica(1)
  • Kolaci-madjarica(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.