Mađarica voli Mađaricu,,,,,,
Sastojci
Priprema
Zamijesiti sve sastojke za kore i podijeli na 3 dijela.
Zagrijati pećnicu na 150C, tepsiju veličine 40×40 na obrnutu stranu
pobrašniti.
razvaljati svaki dio posebno ,izbosti sa vilicom pa razrezati na pola.
Svaki dio peći 10tak minuta dok kora ne bude zlatnožuta.
Ispečene vruće kore lagano i pažljivo prebaciti na tacnu,
tako sve tri tj.dobivamo 6!
U mlijeko staviti šećer,čokoladu, margarin pa stavimo kuhati, a od
istog mlijeka izdvojimo 2dcl i u zdjelici dobro izmutimo s brašnom,
dodamo izmućeno brašno u mlijeko i kuhamo sve skupa uz stalno miješanje.
Kad je fil već gust i pri kraju, dodamo rum.
Dobro sve promješamo i ostavimo hladiti uz povremeno mješanje
pažljivo rasporediti fil, filujemo svaku koru a najgornja ostaje bez fila
jer na nju ide glazura.
U vodenoj kupelji otopiti čoko, milk i ulje pa ti je to neka glazura.
Kolač neka odstoji preko noći.
Ružne krajeve odrezati pa poslužiti ukućanima, HI, HI, HI,,,,,,,,
U slast!
Posluživanje
umjesto čokolade za kuhanje u fil,može se staviti mliječna čokolada
5