Moj profil

MAĐARICA

30
MAĐARICA

Ima tisuću recepata za ovaj "stari" kolač,ja sam s vama htjela podijeliti meni najdraži recept za moj omiljeni kolač.

Ima tisuću recepata za ovaj "stari" kolač,ja sam s vama htjela podijeliti meni najdraži recept za moj omiljeni kolač.

Sastojci

Tijesto;
60 dkg brašana(pla glatko,pola oštro),malo praška za pecivo
15 dkg šećera
Krema;
15 dkg šećera
1 litra mlijeka
1 velika žlica kakaa
9 žlica brašna
15 dkg margarina
Glazura;
10 dkg margarina
1 žlica ulja

Priprema

1.

Margarin dobro razmrviti u brašnu.

Dodati šećer,jaja,prašak za pecivo i kiselo vrhnje.

Umijesiti tijesto.

Zamotati u plastičnu foliju i ostaviti u hladnjaku 30-tak minuta.

Tijesto podijeliti na 5 jednakih dijelova,razvaljati što tanje i peći na okrenutoj tepsiji na 180°C.

Ja ih pečem oko 7-10 min jer volim da mi ostanu bijele.

Naravno vrijeme pečenja ovisi o svakoj pečnici.

2.

Priprema kreme:

Špinovati šećer na laganoj vatri.Kada se sav otopio lagano zaliti sa 7 dl mlakog mlijeka.

U preostalom mlijeku razraditi brašno i kakao da nema grudica.

Kada se sav šećer rastopio,u mlijeko dodati čokoladu i miješati dok se ne otopi.

Dodati razmućeno brašno sa kakaom.

Kada se zgusnilo maknuti sa vatre i mikserom dobro umutiti margarin.

Vrući fil mazati preko ohlađenih kora.

Opteretiti nečim težim.

Kada se ohladi preliti čokoladnom glazurom.

4

Hvala vam od <3

Lepa i elegantna madjarica...

Super!!😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

letnja madjarica
sibinka

letnja madjarica