Moj profil

Mađarica

168

......ima puno recepata mađarice ali meni je ovaj najbolji….

......ima puno recepata mađarice ali meni je ovaj najbolji….

Sastojci

kore
0,5 kg brašna
18 dkg maslaca
10 dkg šećera
2 kašike vrhnja
malo mlijeka
fil
glazura
15 dkg čokolade
15 dkg margarina

Priprema

1.

Zamijesiti kore od gore navedenih sastojaka.Umijesiti ih tako da budu

2.

elastične i da se ne lijepe .Podijeliti tijesto na 5 loptica i od svake loptice

3.

napraviti valjak i ostaviti tijesto da odmara dva sata.

4.

Peći kore na obrnutoj tepsiji i paziti da ostanu svijetle i da ne izgore.

5.

Za fil staviti mlijeko da kuha ali odvojiti 2 dcl.U to mlijeko razmutiti brašno

6.

da nema grudica dodati šećer.Ukuhati u preostalo mlijeko i kuhati lagano

7.

5 minuta. U vruć fil dodati margarin i čokoladu da se otopi i lagano izraditi

8.

sa mikserom u jednoličnu masu.

9.

Vrućim filom filovati kore.Lagano pritisnuti da se kore slijepe.

10.

Na hladnu mađaricu staviti glazuru i rezati.

  • Mađarica(6)
  • Madjarica(4)
  • Kolači(2)
  • Fine pite(1)
  • Korice(1)
  • 1b(1)
  • Madjarice(1)
  • Pita(1)
  • Pite(1)

21

hvala mella92

definitivno najbolja mađarica! 🙂

ma nemas jeda uvek dobro dosla madjarica mislim na kolacic 10

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)