Moj profil
blaza11
19.12.2009.

MAĐARICA SA ŠEST KORA

60 minuta
16
blaza11
19.12.2009.

Sastojci

kore
60 dag brašna
10 dag masti ili 20 dag margarina
15 dag šećera
žličica praška za pecivo
2 jaja
2,5 -3 dl mlijeka
fil
1 l mlijeka
8 kašika brašna
30 dag šećera
3 kašike kakao praha
1 margarin

Priprema

1.

Zamjesite tijesto i nek malo odstoji na hladnom. Razvaljajte pet-šest kora na preokrenutom limu od pećnice i pecite na umjerenoj temperaturi dok kore ne poprime bež boju, pazite da ne izgore! Skuhaj fil od mlijeka, šećera, kakaa i brašna. Dobro izmješaj, nek malo prokuha. Skini fil s vatre i odmah u njega stavi margarin i mješaj kašikom dok se ne otopi.Kore odmah maži filom, malo pritisni i pusti nek ohladi. Gore izlij čokoladnu glazuru od 15 dag čokolade i 7 dag margarina. Najboje je pripremite dan-dva prije posluživanja. Puno je bolja od standardne verzije mađarice, lakša je za izrezati i urednije izgleda.

  • Mađarica(3)
  • Madjarica(1)
  • Pies(1)

1

Super je….baš sam napravila 9 kora i sad idu na filanje:: 5 za mađaricu..a 4 za bjelu pitu isto s masti radim i jako je sl. recept. (ali od90 dag brašna +15 dag masti….)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)