Ovaj kolač nikad neće izaći iz mode, kao ni iz naše kuće. Znam da ima sto recepata, ali evo jednog koji je mene moja mama naučila. Barem si je olakšala što ne mora peći svaki tjedan mom suprugu novu mađarsku…...
Ovaj kolač nikad neće izaći iz mode, kao ni iz naše kuće. Znam da ima sto recepata, ali evo jednog koji je mene moja mama naučila. Barem si je olakšala što ne mora peći svaki tjedan mom suprugu novu mađarsku…...
Sastojci
Priprema
Kore ispeći po uzoru:) na moju bijelu pitu
Krema
U šalici razmutiti brašno s malo mlijeka i kakao, da bude bez grudica.
Ostalo mlijeko zakuhati sa šećerom.
Kad zakuha umiješati brašno s kakaom i miješati dok ne zavrije i ugasiti vatru.
U vruću smjesu dodati margarin i miješati dok se masa ne sjedini.
Ohladiti kremu te ju mazati preko kora.
Ostaviti preko noći u hladnjaku kako bi se krema upila i omeksala kore i bilo bi dobro na gornju koru staviti neki teret kako bi se lijepo stisla (ja stavim 2-3 litre mlijeka).
Idući dan preliti čokoladnom glazurom.
Kako je tebi ispao recept?
11