Moj profil

Mafini

40 minuta
11
Mafini

Prost recept za klasične i mekane mafine.

Prost recept za klasične i mekane mafine.

Sastojci

2 jaja
3 kašičice prašak za pecivo
1 kašičica so
125 ml ulja
100 gr crne ili bele čokolade
kora 1 pomorandže
250 ml mleko

Priprema

1.

Ugrejati rernu na 180 C. Jaja i šećer mutiti mikserom oko 1 minut, dodati mleko i ulje i još malo mutiti. Brašno (u koje ste dodali so i prašak za pecivo) umešati lagano lopaticom, bez preteranog mućenja, ako ostanu grudvice to je u redu, bitno je samo da se brašno pomeša i dodati na kockice iseckanu čokoladu i rendanu koru 1 pomorandže. Peći 20-25 minuta. U mom slučaju potrebno je samo 20, pošto koristim silikonski kalup ne podmazujem ga i ne stavljam papirne korpice.

Posluživanje

Po želji, ja uglavnom slatku pavlaku stavljam, ali i bez ičega su lepi. 

  • Mafini(1)

1

Lijepi mafini 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Najsočniji Kakao Mafini
radilica

Najsočniji Kakao Mafini