Moj profil

Mafini medena srca

487

Nemojte ove mafine peci u kolovozu, jer cete pozeljeti iscupati prvu jelku u parku i okititi je :))) Zazeljela sam se zime, medenastih slatkisa, pa su nastali ovi mafini :)

Mafini medena srca

Nemojte ove mafine peci u kolovozu, jer cete pozeljeti iscupati prvu jelku u parku i okititi je :))) Zazeljela sam se zime, medenastih slatkisa, pa su nastali ovi mafini :)

23.8.2011.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

280 grama brašna
100 grama šećera
prstohvat soli
3 žličice mješavine začina za medenjake
1 žličica kakao praha
250 mililitara mlijeka
85 grama meda
50 mililitara ulja (biljno/suncokretovo)
punjenje
12 žličica marmelade ili pekmeza
glazura
1 žlica ulja (biljno/suncokretovo)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

za 12 mafina:
Pomiješajte sve suhe sastojke. U drugoj zdjeli pomiješajte pjenjačom sve mokre sastojke. Dodajte jednu smjesu u drugu i promiješajte. Kalupe za mafine obložite papirićima te ih pomoću žlice napunite ovom smjesom.

2.

U svaki mafin stavite žličicu marmelade. Ne morate marmeladu pritiskati u tijesto, ona će sama potonuti u sredinu mafina za vrijeme pečenja.

3.

Mafine pecite u prethodno zagrijanoj pećnici (180°C) 15 do 20 minuta. Nakon 15 minuta pečenja zabodite čačkalicu u mafin (izbjegnite marmeladu), i ako čačkalica izađe suha - mafini su gotovi.

4.

Na pari rastopite čokoladu sa žlicom ulja. Pomoću žlice prelijte svaki mafin.

5.

Sretni blagdani (ha-ha) :))

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+48

Pogledaj sve fotke