Moj profil

Mafini medeno srce

297
Mafini medeno srce

Meni licno, lepsi od originala, a recept je iz casopisa "Posalji recept", probajte..necete se pokajati :)

Meni licno, lepsi od originala, a recept je iz casopisa "Posalji recept", probajte..necete se pokajati :)

Sastojci

Mera je casa od jogurta ili kisele pavlake
1.5 casa secera
1,5 casa mleka
3 case brasna
1 prasak za pecivo
cimet ili zacin za medenjake (stavite ga u kolicini po zelji, ja ga puuno stavim :))
1 kasicica sode bikarbone
1/2 case ulja
pekmez od kajsija 5-6 kasika
rum, po zelji
100 gr mlecne cokolade
1 kasika ulja

Priprema

1.

Opet, kao sto ste od mene navikli..brzo i jednostavno :), ne treba vam mikser :).

U odgovarajucoj posudi pomesajte sve suve sastojke, pa zatim dodajte mleko i ulje, dobro izmesajte i sipajte u modle za muffine koje ste oblozili papirom za muffine (meni je izaslo 16 standardnih muffina). Sipajte smesu do 2/3 visine modlica i pecite nekih 30-tak minuta, tj probajte cackalicom :). Izvadite ih i prohladite, kasicicom vadite sredinu muffina (u jednu ciniju, sacuvajte mrvice, trebace vam :)), nemojte previse da ih izdubite. Mrvice usitnite viljuskom, dodajte pekmez (moze i od sljiva), dodajte rum, ako volite, ali nije neophodno, dobro izmesajte i malom kasicicom napunite udubljenja. Rastopite cokoladu sa kasikom ulja, na pari, malo prohladite i kasicicom punite preko fila (ne treba da prelivate cokoladom ceo muffin).

Posluživanje

Izuzetno socni, aromaticni muffini koji ce oduseviti vasu decicu, a bogami i odrasle :)!

  • Mafini(8)
  • Muffini(4)
  • Mafini-slatki(3)
  • Muff(2)
  • Kolači(2)
  • Muffins(2)
  • Mafini-medeno-srce(1)
  • Mafini-i-kuglofi(1)
  • Posno(1)

55

Danas ponovo kod mene. Šećer sam zamanila steviom i to srazmerno duplo manjoj količini šećera, i ponovo je bilo baš slatko... Prosto mi je nezamislivo da stavim 1,5 času. Preukusni!

Super recept! 😁

Odlični! Pravila sam ih sa crnim brašnom, džemom od smokve i na svu sreću sam smanjila šećer skoro na pola i tako je bilo baaaaš slatko! Pravi zimski mafini.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Jagode i čokolada muffin
bedekowomen

Jagode i čokolada muffin

Recepti koji koriste slične sastojke

Mliječno čokoladni kolač
lynda

Mliječno čokoladni kolač