Moj profil

Mafini medeno srce

296
Mafini medeno srce

Meni licno, lepsi od originala, a recept je iz casopisa "Posalji recept", probajte..necete se pokajati :)

Meni licno, lepsi od originala, a recept je iz casopisa "Posalji recept", probajte..necete se pokajati :)

Sastojci

Mera je casa od jogurta ili kisele pavlake
1.5 casa secera
1,5 casa mleka
3 case brasna
1 prasak za pecivo
cimet ili zacin za medenjake (stavite ga u kolicini po zelji, ja ga puuno stavim :))
1 kasicica sode bikarbone
1/2 case ulja
pekmez od kajsija 5-6 kasika
rum, po zelji
100 gr mlecne cokolade
1 kasika ulja

Priprema

1.

Opet, kao sto ste od mene navikli..brzo i jednostavno :), ne treba vam mikser :).

U odgovarajucoj posudi pomesajte sve suve sastojke, pa zatim dodajte mleko i ulje, dobro izmesajte i sipajte u modle za muffine koje ste oblozili papirom za muffine (meni je izaslo 16 standardnih muffina). Sipajte smesu do 2/3 visine modlica i pecite nekih 30-tak minuta, tj probajte cackalicom :). Izvadite ih i prohladite, kasicicom vadite sredinu muffina (u jednu ciniju, sacuvajte mrvice, trebace vam :)), nemojte previse da ih izdubite. Mrvice usitnite viljuskom, dodajte pekmez (moze i od sljiva), dodajte rum, ako volite, ali nije neophodno, dobro izmesajte i malom kasicicom napunite udubljenja. Rastopite cokoladu sa kasikom ulja, na pari, malo prohladite i kasicicom punite preko fila (ne treba da prelivate cokoladom ceo muffin).

Posluživanje

Izuzetno socni, aromaticni muffini koji ce oduseviti vasu decicu, a bogami i odrasle :)!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+50

Pogledaj sve fotke