Moj profil

Mafini medeno srce

299
Mafini medeno srce

Meni licno, lepsi od originala, a recept je iz casopisa "Posalji recept", probajte..necete se pokajati :)

Meni licno, lepsi od originala, a recept je iz casopisa "Posalji recept", probajte..necete se pokajati :)

Sastojci

Mera je casa od jogurta ili kisele pavlake
1.5 casa secera
1,5 casa mleka
3 case brasna
1 prasak za pecivo
cimet ili zacin za medenjake (stavite ga u kolicini po zelji, ja ga puuno stavim :))
1 kasicica sode bikarbone
1/2 case ulja
pekmez od kajsija 5-6 kasika
rum, po zelji
100 gr mlecne cokolade
1 kasika ulja

Priprema

1.

Opet, kao sto ste od mene navikli..brzo i jednostavno :), ne treba vam mikser :).

U odgovarajucoj posudi pomesajte sve suve sastojke, pa zatim dodajte mleko i ulje, dobro izmesajte i sipajte u modle za muffine koje ste oblozili papirom za muffine (meni je izaslo 16 standardnih muffina). Sipajte smesu do 2/3 visine modlica i pecite nekih 30-tak minuta, tj probajte cackalicom :). Izvadite ih i prohladite, kasicicom vadite sredinu muffina (u jednu ciniju, sacuvajte mrvice, trebace vam :)), nemojte previse da ih izdubite. Mrvice usitnite viljuskom, dodajte pekmez (moze i od sljiva), dodajte rum, ako volite, ali nije neophodno, dobro izmesajte i malom kasicicom napunite udubljenja. Rastopite cokoladu sa kasikom ulja, na pari, malo prohladite i kasicicom punite preko fila (ne treba da prelivate cokoladom ceo muffin).

Posluživanje

Izuzetno socni, aromaticni muffini koji ce oduseviti vasu decicu, a bogami i odrasle :)!

  • Mafini(9)
  • Muffini(4)
  • Mafini-slatki(3)
  • Muff(2)
  • Kolači(2)
  • Muffins(2)
  • Mafini-medeno-srce(1)
  • Mafini-i-kuglofi(1)
  • Posno(1)

55

Danas ponovo kod mene. Šećer sam zamanila steviom i to srazmerno duplo manjoj količini šećera, i ponovo je bilo baš slatko... Prosto mi je nezamislivo da stavim 1,5 času. Preukusni!

Super recept! 😁

Odlični! Pravila sam ih sa crnim brašnom, džemom od smokve i na svu sreću sam smanjila šećer skoro na pola i tako je bilo baaaaš slatko! Pravi zimski mafini.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čokoladni muffini
coolinarika

Čokoladni muffini

Recepti koji koriste slične sastojke

Mliječno čokoladni kolač
lynda

Mliječno čokoladni kolač