Moj profil

Mafini od krušaka, gožđa i griza

10

socno, mirisno i ukusno...Recept je iz jednog  dnevnog  lista sa nekim izmenama tj. dodacima

socno, mirisno i ukusno...Recept je iz jednog  dnevnog  lista sa nekim izmenama tj. dodacima

Sastojci

1 veca zrela kruska ili dve manje
150 gr. šecera
2 dl. mleka
1 dl. ulja
300 gr. grožđa
200 gr. brašna
3 kašike griza
1/2 praška a pecivo
pleh za mafine i korpice
100 gr. cokolada za mešenje

Priprema

1.

Mafine mutiti kulinarskom žicom, ne mikserom. Prvo umutiti jaja i krušku prethodno isecenu, ocišcenu od koštica i korice, iseckanu i usitnjenu viljuškom ( upravo ona mafinima daje socnost)

2.

U to prvo dodati tecne sastojke ulje i mleko), a onda cvrste ( brašno, griz i prašak za pecivo).

3.

Smesu sipati u kalupe za mafine u koje su stavljene papirne korpice, a odozgo staviti grožđe i po kocku cokolade.

4.

Peci na 180 stepeni oko 30 minuta.

Posluživanje

Moji mafini su bez korpica, pola sa cokoladom aostatak bez.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)