Moj profil

mafini s cokoladom

30 minuta
23
mafini s cokoladom

znam da recepata za mafine ima i vise nego dovoljno, ali hajde da i ja napisem kako pravim omiljeni slatkis…

znam da recepata za mafine ima i vise nego dovoljno, ali hajde da i ja napisem kako pravim omiljeni slatkis…

Sastojci

za
100 g pšenično glatko belo brašno
100 g integralno pšenično brašno
4 kafene kašičice kakao prah
250 ml čokoladno mleko
pola kesice prašak za pecivo
100 g tamna čokolada (70% kakao) ili čokolada za kuvanje
1 kesica vanilin šećer, može i kap dve ekstrata

Priprema

1.

Pomešati belo i integralno brašno, dodati prašak za pecivo, vanilin šećer, kakao prah. Dodati čokoladno mleko i sve vreme mutiti da se ne prave grudvice.
Maslac ili margarin penasto umutiti sa smeđim šećerom i dodati jaje.
Sjediniti obe mase i dobro umutiti da se maslac fino sjedini sa brašnastom masom, ja to obično mikserom…mada, moja nana kaže da prave domaćice to rade uvek ručno :))))))
Čokoladu izrendati ili seći nožem na komadiće i dodati smesi na kraju.

2.

Namastiti kalupe za mafine sa malo maslaca ili margarina, uliti smesu do pola.

3.

Rernu prethodno zagrejati na 200 C i peći 20-ak minuta.

Posluživanje

Ja sam pred pečenje u svaku modlu utisnula po kockicu čokolade, neki parčići su potonuli, neki nisu, mada bi bilo bolje da sam ih skroz uronila.
Ovo može ako imate više čokolade, ali su sasvim dobri i bez.

  • Mafini(2)
  • Muffins(2)
  • Muffini(1)
  • Muffin(1)
  • Cokoladni-mafini(1)
  • Mafini-sa-cokoladom(1)

3

hvala drage moje!

super izgledaju

divne su

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jagode i čokolada muffin
bedekowomen

Jagode i čokolada muffin