Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Pola čaše crnog brašna ( a može i integralno ili belo ili neko drugo koje volite) pomešati sa pola kašičice praška za pecivo. Dodati čašu kukuruznog brašna (ja sam dodala belo kukuruzno). Čaše su obične čaše za vodu od 200 ml.
2.
U brašno dodati pola čaše ulja i 3/4 čaše mleka i umutiti mikserom. U smesu dodati i dva žumanceta i pola kašičice soli i umutiti.
3.
Posebno umutiti dobro dva belanceta i lagano dodati prethodnoj smesi.
4.
100 gr. fete izgnječiti viljuškom i umešati u testo. Testo treba da bude ređe, nikako gusto.
5.
U pleh za mafine staviti papirne korpice i puniti ih testom do 3/4. Peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko pola sata.
Posluživanje
Date mere su za 12 mafina. Prijatno!
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara