Ovi mafini su tako zgodni za imati pri ruci kad vam se nešto jede a ne znate što bi, ili ako vam treba nešto zdravo i zasitno za dječicu ponijeti negdje na brzinu. Spasili su me na stotine puta da ne pojedem nešto "puno manje zdravo"....da se tako izrazim a vi znate već šta mislim...... Možete ih i zamrznuti slobodno, samo kod nas to rijetko dočekaju... nestanu dok se okreneš..
Ovi mafini su tako zgodni za imati pri ruci kad vam se nešto jede a ne znate što bi, ili ako vam treba nešto zdravo i zasitno za dječicu ponijeti negdje na brzinu. Spasili su me na stotine puta da ne pojedem nešto "puno manje zdravo"....da se tako izrazim a vi znate već šta mislim...... Možete ih i zamrznuti slobodno, samo kod nas to rijetko dočekaju... nestanu dok se okreneš..
Priprema
Recept:
2 šalice brašna
1.5 žličica praška za pecivo
1 šalica izribanog žutog sira
1 šalica mlijeka
1/4 šalice ulja
1 jaje žličica soli
Povrće po želji i što imate pri ruci, npr. 1 izribana mrkva, malo zamrznutih zrna kukuruza, malo zamrznutog graška,
200g brokule sitno isjeckane, a možete ubaciti i izribanih tikvica i isjeckane svježe crvene paprike....sve može i sve se pojede kod nas, tako da možete miksati kako želite.
Suhi se sastojci sjedine prvo, zatim se doda umućeno jaje, ulje i mlijeko. Ne miješati previše, tek toliko da se sjedini i da je gušće, pa u rernu nekih pola sata dok ne porumene (čačkalicom probajte da su pečeni unutra).
Zapratite me i na Instagramu www.instagram.com/get.inspired_cooking.with.mia/ i na mojoj facebook stranici www.facebook.com/mo.ly.10888938
:(Još nema komentara