Moj profil

Mahune sa vrhnjem

30 minuta
19

Ovo jelo je bilo servirano na jednoj od proslava bakine mature, od onda je često na našem jelovniku. To je jednostavan, a vrlo ukusan prilog uz meso.

Ovo jelo je bilo servirano na jednoj od proslava bakine mature, od onda je često na našem jelovniku. To je jednostavan, a vrlo ukusan prilog uz meso.

Sastojci

500 gr mahuna
čaša masnog kiselog vrhnja
po želji, maslac i prezle

Priprema

1.

Odrezati mahunama vrhove pa ih cijele (onako dugačke), staviti u vruću, malo posoljenu vodu da se kuhaju. 

Kada su mahune mekane, ocijediti ih i staviti u zdjelu u kojoj će biti servirane.

Vrhnje posoliti pa ga kuhati dok ne uvrije barem četvrtina. Kuhanjem vrhnje malo promijeni boju i počne se odvajati masnoća.

 Preliti kuhano vrhnje preko mahuna, popapriti i promiješati .

Po želji, na maslacu popržiti prezlu i preliti preko mahuna.

  • Mahune(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)