Moj profil

Mahune sa vrhnjem

30 minuta
19
Mahune sa vrhnjem

Ovo jelo je bilo servirano na jednoj od proslava bakine mature, od onda je često na našem jelovniku. To je jednostavan, a vrlo ukusan prilog uz meso.

Ovo jelo je bilo servirano na jednoj od proslava bakine mature, od onda je često na našem jelovniku. To je jednostavan, a vrlo ukusan prilog uz meso.

Sastojci

500 gr mahuna
čaša masnog kiselog vrhnja
po želji, maslac i prezle

Priprema

1.

Odrezati mahunama vrhove pa ih cijele (onako dugačke), staviti u vruću, malo posoljenu vodu da se kuhaju. 

Kada su mahune mekane, ocijediti ih i staviti u zdjelu u kojoj će biti servirane.

Vrhnje posoliti pa ga kuhati dok ne uvrije barem četvrtina. Kuhanjem vrhnje malo promijeni boju i počne se odvajati masnoća.

 Preliti kuhano vrhnje preko mahuna, popapriti i promiješati .

Po želji, na maslacu popržiti prezlu i preliti preko mahuna.

  • Mahune(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)