Moj profil

Majmun kocke

45
Majmun kocke

Jedan od kolača iz mojeg djetinjstva…

Jedan od kolača iz mojeg djetinjstva…

Sastojci

Biskvit
120 g šečera
90 g brašna
30 g kakaa
malo soli

Priprema

1.

Istući snijeg od bjeljanjaka i malo soli.

2.

Miksati žumanjke sa šečerom, dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivo.

3.

Na kraju dodati kakao.

4.

U tu smjesu lagano umiješati bjeljanjke ( ne mikserom nego pjenjačom).

5.

Staviti peći na 180 stupnjeva oko 15-20 minuta. Provjeravati sa čačkalicom da li je gotovo.

6.

Za kremu se stavi kuhati mlijeko, čokolada, jaje, šečer i jedna žlica brašna.

7.

Kad krema bude skroz jednolična i kad se malo zgusne, ostaviti da se ohladi.

8.

Umiksati margarin.

9.

Na ispečeni biskvit, poslagati banane rezane po dužini. Pokapati ih limunovim sokom da ne pocrne.

10.

Na banane namazati kremu i staviti kolač u frižider da se krema stvrdne.

Posluživanje

Ovako taj kolač radi moja majka i ja nisam izmijenila ni jednu stvar.
Nisam u tražilici našla ni jedne “Majmun kocke”. Ako netko ima već ovaj recept, samo pod drugim imenom, neka me obavijesti.
Što se ukrašavanja tiče, ja sam pokapala sa malo čokolade i posipala sa šarenim mrvicama.

  • Kolači(6)
  • Banane(4)
  • Čokolada(2)
  • Banana(1)

16

:))))))

super kolač... sestra mi je rekla da sam konačno nešto jestivo napravila 🙂

Volim ovaj kolač ali u originalu ide šlag gore!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čokoladne kocke
ivonab

Čokoladne kocke

Slični recepti, a opet različiti

Kivi kolac
Minty

Kivi kolac