Moj profil

Majonez

15 minuta
24
Majonez

Brz, jeftin i jednostavan nacin da se napravi majonez.

Brz, jeftin i jednostavan nacin da se napravi majonez.

Sastojci

za
4 zumanjka (2 kuhana, 2 prijesna)
2 zlicice prah secera
1 zlicica senfa
pola zlicice soli
500 ml ulja (suncokret ili soja)

Priprema

1.

Izdrobiti 2 tvrdo kuhana zumanjka sa secerom.

2.

Dodati 2 svjeza zumanjka.

3.

Dodati senf i sol.

4.

Polako u mlazu dodavati ulje uz stalo mjesanje sa mikserom.

5.

Na kraju dodati sok od jednog limuna (ili manje po zelji).

Posluživanje

Majonez je napravljen u 2-3 minuta. Moze se cuvati u staklenoj flasici nekoliko dana u frizideru. Upotrebiti za recepte sa majonezom.
Od ove kolicine zumanjaka i sa litrom ulja moze se napraviti i duplo veca kolicina majoneza, po potrebi. Mozete dodati i druge zacine po ukusu.

  • Majoneza(4)
  • Prilozi(1)
  • Namazi(1)
  • Majonez(1)
  • Domace-pastete-i-namazi(1)
  • Majonez-h(1)

1

odlićno da si stavila recept… nisam ga dugo radila ali si me ljepo podsjetila…...multipraktik je zakon i začas majonez gotov…:))))))))))))))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Namaz sa sremusem
ceca989

Namaz sa sremusem

Slični recepti, a opet različiti

Šurle u bijelom umaku
marija-ru

Šurle u bijelom umaku