Moj profil

Majoneza (bez jaja)

337
Majoneza (bez jaja)

...odlicnog okusa, gotova za par minuta..

...odlicnog okusa, gotova za par minuta..

Sastojci

majoneza
200 g svjezeg sira (posni) ili po zelji
1 zlicica senfa
80 ml ulja (vrsta po zelji)

Priprema

1.

Pomijesati sir i vrhnje, dodati senf, sok od limuna i kratko izmutiti mikserom.

2.

Postepeno u toku miksanja dodavati ulje, miksati dok se ne dobije gusta, glatka smjesa (majoneza). Gotovu majonezu posoliti. (kolicini soli odrediti po zelji). Stavila sam pola male zlicice.
Okusom me podsjeca na one fine salatne majoneze. Kolicinu sastojaka po zelji povecati ili smanjiti. Spremiti u malu staklenku i cuvati u fruzideru.

  • Majoneza(19)
  • Majoneza-bez-jaja(11)
  • Majonez(9)
  • UMAK(4)
  • Umaci . . .(3)
  • Namaz(2)
  • Home made(2)
  • Sir(2)
  • Majonez-bez-jajca(1)

67

divna majoneza,radila sam je sa mlijekom jer nisam imala doma vrhnje a trebala mi je za salatu sa surimi štapićima(čim sam je napravila bila je malo rijeđa ali se poslije u frigo lipo stisnula),definitivno ću je još raditi

Maslinovo ulje je kao lek... Zato ga koristite svuda. Ako je skupo, onda bar uzimajte suncokretovo hladno cedjeno. Ovo obicno je... ewwwww kao izaslo iz friteze.

Imam jedno pitanjce 🙂 Kakvog ukusa bude ukoliko se stavi maslinovo ulje? Nešto nisam ljubitelj maslinovog baš zbog tog ukusa, zato pitam, ne znam da li ga zakamufliraju ostali sastojci 😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kisela repa na salatu
coolinarika

Kisela repa na salatu

Recepti koji koriste slične sastojke

namaz sa mljevenom paprikom
mikica10

namaz sa mljevenom paprikom