Moj profil

Majoneza - domaća

5 minuta
79
Majoneza - domaća

Ovo je sigurno već 101. recept za domaću majonezu ali tako je brza i jednostavna da nisam mogla odoljeti staviti recept, objavljen je u jednim dnevnim novinama. Odlična!

Ovo je sigurno već 101. recept za domaću majonezu ali tako je brza i jednostavna da nisam mogla odoljeti staviti recept, objavljen je u jednim dnevnim novinama. Odlična!

Sastojci

za
1/2 žličice soka od limuna
1/2 žličice octa
1/2 žličice senfa Podravka
180 ml ulja

Priprema

1.

Žutanjak, sol, senf, ocat i sok od limuna miksati najjačom brzinom dok smjesa gotovo pobijeli.

2.

Tada polako dolijevati ulje uz stalno miksanje - u ovoj fazi je dobro prijeći na štapni mikser ali nije obavezno.

3.

Za minutu-dvije smjesa će se pretvoriti u lijepu, čvrstu, kompaktnu i nadasve ukusnu majonezu.

Posluživanje

Od ovih mjera dobije se otprilike količina jedne tube, inače je to predviđeno za dvije osobe, mi smo je jeli uz roštilj i još je ostalo za dobra 2-3 sendviča.

Jasno, ako je potrebna veća količina treba povećati i sastojke.

Tako jednostavno a zaista odlično!

  • Majoneza(3)
  • Dipovi(1)
  • UMAK(1)

9

Ide za probu

Izgleda savršeno 

Hvala na savjetu, svakako ću probati!👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

sos paradajz
hilary

sos paradajz

Slatko-ljuti umak ABI
BARBARA26

Slatko-ljuti umak ABI