Mak kocke

60 minuta

40

Mak je skoro zaboravljen !

Mak je skoro zaboravljen !

Sastojci

Tijesto

2 šalice šećera ( šalica od 2 dcl)

2 šalice mlakog mlijeka

1 vanilin šećer

1 prašak za pecivo

15- 20 dag mljevenog maka

2 šalice brašna

naribana korica ili sok od limuna

Priprema

1.

Ugrijati mlijeko da bude toplo, ne prevruće.

2.

Pjenasto izmiksati jaja ,šećer, vanilin šećer, dodati margarin i prašak za pecivo, limun, malo soli. Izmiksati.

3.

Dodati POLA ostalih sastojaka: mlijeka, maka i brašna.

4.

Lagano miješati kuhačom dok se ravnomjerno ne izmiješaju sastojci.

5.

Dodati ostatak mlijeka, maka i brašna.

6.

Izliti u namašten i pobrašnjen lim, veličine oko 25×35.

7.

Peći oko 30 min na 160 stupnjeva.

8.

Pečeno i rashlađeno posuti sitnim šećerom.

Posluživanje

Ohlađeno rezati na kocke i poslužiti.

2

18.7.2009.20:42

Napravila po receptu, odlične i mekane kocke!

21.1.2008.23:06

Brzo i fino, a limun tako lepo ide sa makom, mmm!:)))