Moj profil

Mak snite

184
Mak snite

Verovatno da ovde postoji recept za mak snite, nisam proveravala, a vama izvolte moja verzija,recept moje drage prijateljice, Dojne.

Verovatno da ovde postoji recept za mak snite, nisam proveravala, a vama izvolte moja verzija,recept moje drage prijateljice, Dojne.

Sastojci

1 kesica suvog kvasca
3 kasike secera
3 kasike brasna
250 gr putera
100 gr masti/ulja
500 gr brasna
1 nastrugana kora od limuna
Potrebno za fil:
150 gr secera
250 ml mleka
2 kasike esencije vanile

Priprema

1.

Prvo napraviti fil i ostaviti da se hladi.

2.

Kuvati mleko i dodati u vrelo mleko samleveni mak, kuvati oko 2-3 minute, dodati vanilu i ruma, dodati mlevene orahe, i sve dobro izmesati. Ako je fil redak, dodati jos mlevenih oraha ili malo duze kuvati, mesajuci.

3.

Umutiti puter sa mascu, ako nemate mast moze i ulje i dodati 2 zumanca i to sve umutiti da se lepo sjedini, dodati dignut kvasac i 500 gr brasna i nastruganu limunovu koricu. Sve lepo zamesiti.

4.

Podeliti na 4 jufke. Rastanjiti jednu jufku u velicini pleha pa je staviti u podmazanu tepsiju ili pleh postavljen papirom za pecenje, staviti jednu trecinu fila od maka i onda opet rastanjiti sledecu jufku i opet trecinu fila, na kraju cete imati tri reda fila i zavrsiti korom od testa.

5.

Ostaviti na toplom oko sat i po do dva sata da naraste i onda peci u prethodno zagrejanoj rerni na 170*C dok gornja kora ne porumeni, nemam tacno vreme pecenja

6.

Prijatno.

Posluživanje

Velicina pleha je23cm X 35cm
Tanja1234

  • Mak(18)
  • Kolači(6)
  • Orasi(2)
  • Skrinjica-s-blagom(1)
  • Rrr(1)
  • Šnite(1)
  • Obavezno(1)
  • Kolac-so-mak-so-kvasec-pomoravka(1)
  • Razni-kolaci(1)

47

da,tako se isto radi i sa  suvim kvasacem ( svež nikada ne koristim ) u malo toplog mleka i kašičicom šećera doda se suvi kvasac i ostaviti sa strane da se kvasac podigne. Topli pozdrav.

Ajjj ovo pravim cim stigne jesen mmmmmmmmmmmm kako do sad nisam vidjela 😁 odlican recept.

Samo bih imala jedno pitanje jos uvijek sam ne iskusna kuharica.Sta znaci ¸¸dignuti kvasac¸¸ ako je u receptu naveden suhi ja znam da se sirovi potopi jel isto vazi i za suhi 😁 hvala

Hvala marik

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mak šnite s višnjama ili bez…
anka-1955

Mak šnite s višnjama ili bez…

MAK  ŠNITE
NEDA2201

MAK ŠNITE