Moj profil

Mak torta sa malinama

60 minuta
64
Mak torta sa malinama

Sastojci

za
kora
100gr maslaca
1 kasicica cimta
90 gr secera
150 gr maka
70 gr ljesnjaka
krema
5 listova zelatine ili 1 vrecica Agar-Agar
preliv
300 gr malina
3 lista zelatine

Priprema

Maslac, secer u prahu i cimt mutiti dodajuci jedno po jedno zumance. Mutiti dok masa ne postane kremasta. Bjelanjke sa secerom umutiti u cvrst snijeg. Mak, ljesnjake i snijeg od bjelanaca mjesajuci polako dodavati masi od zumanaca. Peci u kalupu od 26cm na 170°C 40 min.
1.

Za kremu sastojke osim slatkog vrhnja i zelatine sastaviti i izmjesati. Slatko vrhnje umutiti. Namocene listove zelatine otopiti u malo tople vode i umjesati ih zajedno sa umucenim vrhnjem u ostale sastojke. Kremu premazati preko ohladjene kore.

2.

Maline sa secerom pirirati i zagrijati u tome prethodno namocene listove zelatine otopiti. Preliti preko kreme i ostaviti u frizider.

  • Mak(4)
  • Maline(3)
  • Torte(3)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Njam-njam-recepti(1)
  • Leto(1)

13

mljeven mak ili ?

Odlična torta!

Sve mi jasno, sem izraza-radnje pirirati ! Šta mu to dođe? Mogu li višnje iz kompota umesto malina?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kapri torta sa malinama
miloolja

Kapri torta sa malinama