Među većinom recepata za pišii (mekici) ovo je moj recept za mekane, šuplje iznutra, ukusne pišii za doručak ... toplo ih preporučujem.
Među većinom recepata za pišii (mekici) ovo je moj recept za mekane, šuplje iznutra, ukusne pišii za doručak ... toplo ih preporučujem.
Sastojci
Priprema
Umijesite tijesto od svih navedenih sastojaka od kojih na kraju i postupno dodajemo brašno.
Zamijesite lijepo, mekano i glatko tijesto koje podmažemo uljem i pokrijemo rastezljivom folijom i ostavimo da se diže oko 1 sat.
Stavite mekike u vruće ulje da se pržu, otkinuvši del od tijesta i razvukavši taj komad malo podmazanim rukama.u vruće ulje da se prži.
Dok se prže s jedne strane, uz pomoć žlice poprskajte vruće ulje s druge strane (na taj način unutrašnjost je šuplja), a zatim je preokrenite s druge strane da se prži.- Izvadimo ih na ubrus kako bi upili višak masnoće ... iako uopće nisu masni.
Posluživanje
Mekike su neutralnog okusa, možete ih jesti u slanoj ili blagoj varijanti - po želji.
Vi blagodaram DankaMK Pozdrav
Cekam utiske MartinaMNE 🙂
Kako je tebi ispao recept?
6