Moj profil

Makedonski Pišii s kiselim mlijekom (mekici)

60 minuta
32
Makedonski Pišii s kiselim mlijekom (mekici)

Među većinom recepata za pišii (mekici) ovo je moj recept za mekane, šuplje iznutra, ukusne pišii za doručak ... toplo ih preporučujem.

Među većinom recepata za pišii (mekici) ovo je moj recept za mekane, šuplje iznutra, ukusne pišii za doručak ... toplo ih preporučujem.

Sastojci

100g Kiselog mljeka
100ml Mljeka (mlako)
250ml Vode (mlake)
1 mala zlica sećera ( kristal)
1 mala zlica soli

Priprema

1.

Umijesite tijesto od svih navedenih sastojaka od kojih na kraju i postupno dodajemo brašno.

2.

Zamijesite lijepo, mekano i glatko tijesto koje podmažemo uljem i pokrijemo rastezljivom folijom i ostavimo da se diže oko 1 sat.

3.

 Stavite mekike u vruće ulje da se pržu, otkinuvši del od tijesta i razvukavši taj komad malo podmazanim rukama.u vruće ulje da se prži.

4.

Dok se prže s jedne strane, uz pomoć žlice poprskajte vruće ulje s druge strane (na taj način unutrašnjost je šuplja), a zatim je preokrenite s druge strane da se prži.- Izvadimo ih na ubrus kako bi upili višak masnoće ... iako uopće nisu masni.

Posluživanje

Mekike su neutralnog okusa, možete ih jesti u slanoj ili blagoj varijanti - po želji.

  • Bakeries-is(1)
  • Dinner-is(1)
  • Tjesto(1)
  • Mekike(1)
  • Pisii(1)

6

Vi blagodaram DankaMK Pozdrav

  Odlicni  mekici za  dorucok  ili  vecera  so  kiselo  mleko  ili  jogurt !!🙂

Cekam utiske MartinaMNE 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pileći filet u omotaču od krumpirova tijesta
Mucika

Pileći filet u omotaču od krumpirova tijesta