Moj profil

Makedonsko makalo

30 minuta
58
Makedonsko makalo

Za svi koji vole češnjak, ovo je prava stvar, em uživate u ukusu, em branite organizam od gripu. Makalo odlično ide uz roštilj i uz sve drugo. Jedina mana je što se jede puno kruha.

Za svi koji vole češnjak, ovo je prava stvar, em uživate u ukusu, em branite organizam od gripu. Makalo odlično ide uz roštilj i uz sve drugo. Jedina mana je što se jede puno kruha.

Sastojci

1 glavicu češnjak
po želji sol
5 velike žlice ulje, a može i više
3 velike žlice ocat
400 ml mlake vode
2-3 male ljute pečene papričice
po želji peršin

Priprema

1.

ćešnjak oćišite i operite

2.

stavite ga u drvenu zdjelu za pasiranje češnjak, može i u blenderu, ali mnogo je bolje u drvenu zdjelu dobija poseban ukus

4.

pasirajte ga dok ne dobijete glatka smjesa kako majonez

5.

dodajte ulje i mješajte da se sve ujednači

6.

postepeno dodajte ocat i sve mješajte

7.

dodajte mlaku vodu i dobro promešajte

8.

stavite ljute papričice i sitno nasečkani peršin

Posluživanje

ponekad dodajem i oko 30 gr sitno seckane orahe i dobije se odličan ukus.
Sastojke možete povečati ili smanjiti, zavisi od ukusa
Ako vam ostane stavite da u plastičnu bocu i u frižideru stoji duže vreme i uvijek je kao svježe

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima