Moj profil

Makovi (sitni kolaci)

26
Makovi (sitni kolaci)

Pokusala sam napraviti novi oblik sitnih kolacica za Novu godinu, neki su uspjeli vise a neki manje sto znaci da bi ih trebalo vremenom dotjerivati. Evo jednog iz tog serijala, makovi...

Pokusala sam napraviti novi oblik sitnih kolacica za Novu godinu, neki su uspjeli vise a neki manje sto znaci da bi ih trebalo vremenom dotjerivati. Evo jednog iz tog serijala, makovi...

Sastojci

250 gr ostrog brasna
do 1 dcl mlijeka
boja za kolace
Fil od maka
secera prema ukusu
1 cajna kasicica vanilije

Priprema

1.

Brasno, secer u prahu, puter sobne temperature, sok narance, boju i vaniliju sjedinite u jednolicnu masu. Zamotajte u samoljepljivu foliju i ostavite u frizider da se odmori 20-ak minuta.

2.

Na pobrasnjenoj povrsini razvaljajte tijesto na otprilike 2-3 milimetra. Kalupom vadite keksice. Svaku laticu rastanjite dodatno prstima i stavljajte ih u kalup za mafine. Lagano prstom pritisnite sredinu ali ne previse, da bi mogli staviti kuglicu maka.

3.

Mak sameljite. Secer, limunovu koricu, mlijeko i mljeveni mak kuhajte par minuta, dok mak ne upije svu tecnost. Ostavite da se ohladi. Od ove mase pravite male kuglice, i stavljajte ih u sredinu cvijetica. Ubacite u zagrijanu rernu i pecite oko 13 minuta.

  • Ideje-i-dekoracije(1)
  • Biserko(1)
  • Sitni kolači(1)

6

👍👋

A baš je danas mojoj kćerki rođendan. 😍

Jao kako mi se ovo dopada prelepo je 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)