Mala roza tortica

Bjelanjke cvrsto umutiti, zumanjcima dodati secer i vanilin secer pa pjenasto umutiti.Zumanjcima dodati brasno pomjesano sa pr. za pecivo, zatim krusne mrvice(prezle) izmutiti dobro.Dodati bjelanjke i vanilija ekstrakt u zumanjke izmiksati dobro i istresti u podmazan kalup.Peci u zagrijanoj pecnici na 180° oko 15-20 minuta.

Pudinge i secer razmutiti u malo mlijeka, a preostalo staviti da prokuha.Kad je mlijeko prokuhalo zakuhajte puding.Biskvit kad je pecen izvadite iz pecnice(par minuta nek se prohladi) i jos dok nije potpuno ohladjen prepolovite nozem.Zatim biskvite premazete sa nutella po onoj strani koju ste presjekli nozem.Gornji dio biskvita(uzi dio) stavite u kalup (u kojem se pekao) zatim prelijete topal puding preko njega(svu smjesu) i poklopite drugim biskvitom.Lagano ptitisnite i stavite u frizider da se hladi.Nakon 2-3 sata, kalup poklopite tanjurom, okrenete naopako i izvadite tortu.Cokoladu rastopite sa malo mlijeka i margarina pa prelijte po tortici i pospite sa sjeckanim ljesnicima.
https://www.coolinarika.com/slika/17934-parce tortice
https://www.coolinarika.com/slika/17935-tortica u presjeku
https://www.coolinarika.com/slika/17938-kalup
https://www.coolinarika.com/slika/17939-kalup
https://www.coolinarika.com/slika/17940-kalup