ovo nije moj recept već iz knjižice "slatkiši za djecu",VEĆ GA DUGO IMAM I EVO NAPOKON DOŠAO NA RED ,MISLIM DA ĆE ČESTO BITI NA MOM STOLU,DJECA SU ODUŠEVLJENA A I ONA MALO VEĆA
ovo nije moj recept već iz knjižice "slatkiši za djecu",VEĆ GA DUGO IMAM I EVO NAPOKON DOŠAO NA RED ,MISLIM DA ĆE ČESTO BITI NA MOM STOLU,DJECA SU ODUŠEVLJENA A I ONA MALO VEĆA
Sastojci
Priprema
prosijte brašno zajedno sa šećerom i većoim prstohvatom soli ,dodajte kvasac koji ste prethodno razmutili u mlakom mlijeku.i pažljivo promješajte;zatim dodajte i maslac,koji ste otopili na pari,pa dobro umijesite tijesto rukama.mijesite dok ne postane glatko,Ostavite jedan sat na toplome .
Kada tijest udvostruči volumen podijelite ga na dva dijela i na radnoj površini,koju ste posuli brašnom,razvucite tijesto valjkom kore debljine 1/2 cm.
Preko tako dobivenih kora pospite lomljenu čokoladu,zatim ih zavijte tako da dobijete dvije čvrste rolade.
Izrežite rolade na komadiće debljine 5 cm i poredajte ih na lim obložen papirom za pečenje.
Premažite kolačiće sa malo mlijeka i ostavite ih još jedan sat da narastu.Na kraju ih stavite da se peku 15 minuta na 180: c.
Kako je tebi ispao recept?
5