Moj profil

Male ruzice :)

33

Sve je isto...Kao i kod baklave....Ali eto nekako su medenije ove male ruzice...:)

Sve je isto...Kao i kod baklave....Ali eto nekako su medenije ove male ruzice...:)

Sastojci

500 gr gotove jufke
300 gr oraha
100 gr tirita
Agda
2 solje secera
3 solje vode

Priprema

1.

Kod mene je mjera za malu tepsiju..Vi sebi povecajte mjere prema zeljenoj kolicini ruzica---

Orahe sameljite..Mozete sitnije a mozete krupnije...Izmijesati tirit i orahe..

2.

Uzmite po 3 jufke...

Pa svaku jufku namazite puterom i trecu jufku pospite orasima...Umotajte je ali cvrsto i redajte u tepsiju koju ste premazali puterom...

3.

Sve tako redom i slazite ruzice dok ne istrosite i jufku i orahe...Pa kad sve poredate premazite ruzice puterom...Stavite peci na 180 c nekih 30 min...Ili dok ne dobiju zlatno zutu boju...

4.

Za to vrijeme napravite agdu od secera,vode i kriski limuna...S tim sto cete secer ukuhati da bude gusca agda...

5.

Vruce ruzice zaliti vrucom agdom i ostaviti da se ohlade...

Mala tepsija puna slasnih ruzica...

Otisle dok si rekao keks...:)))

  • BAKLAVA(2)
  • Orasi(1)
  • Kolači(1)

14

Evo ih opet bez tirita. Divne su.

Napravila . Super izgledaju, valjda će biti dovoljno slatke. Malo mi se tirit nije rastopio. Ne znam kako treba biti.

A gdje je šećer s orasima? Je li dovoljno ono iz agde?

Ovako je ispalo drugima