Moj profil

Maleni medenjaci

88
Maleni medenjaci

Fini, mirisni medenjaci sa dodatkom kandirane korice naranče i limuna!

Fini, mirisni medenjaci sa dodatkom kandirane korice naranče i limuna!

Sastojci

Tijesto
75 g oraha
125 g badema
100 g maslaca
500 g brašna
100 g kandirane korice naranče
100 g kandirane korice limuna
2 žlice mješavine začina za medenjake
Glazura
250 g bijele čokoladne glazure / kuverture
250 g tamne čokoladne glazure / kuverture
oko 25 g nasjeckanih pistacija

Priprema

1.

Nasjeckati orahe i 125 g badema. Ugrijati med i maslac na umjerenoj temperaturi dok se sve ne otopi. Pustiti da se hladi oko 10 minuta. Pomiješati 500 g brašna, praška za pecivo, nasjeckane orahe i bademe, koricu naranče i limuna te mješavinu začina. U to umijesiti masu s medom. Na površinu posutu s malo brašna razvući tijesto na oko 8 mm debljine i izrezati krugove promjera oko 4 cm.

2.

Položiti medenjake na lim obložen papirom za pečenje. Peći oko 10 minuta u prethodno ugrijanoj pećnici na 200 ºC (175°C za ventilatore). Pustiti da se ohlade.

3.

Pola medenjaka umočiti u bijelu glazuru i ukrasiti komadićima pistacija. Drugu polovicu umočiti u glazuru od tamne čokolade i ukrasiti bademima. Pustiti da se osuše na rešetki.

  • Medenjaci(7)
  • Božić(3)
  • Med-h(1)
  • Medeno(1)
  • Print(1)
  • Posni-s-kolaci(1)
  • Med(1)
  • Keksići(1)

17

vrhhh

odlični su, volim medenjake !!!!a ovi s dodatkom badema sigurno su fini!Spremam na sigurno!❤️ pozz

Po svemu što se ovdje vidi i čita - oni su savršeni!❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Medenjaci
ivonab

Medenjaci