Moj profil
Recept nastao iz potrebe da se potrose ostaci sira i vrhnja od Uskrsa.
Recept nastao iz potrebe da se potrose ostaci sira i vrhnja od Uskrsa.
Sastojci
za
Priprema
1.
Obije vrste sira, jaja, vrhnje i sol izmiksajte.
2.
Namočite krpu u hladnoj vodi i dobro iscijedite. Na krpu stavite jednu koru i dobro ju premažite miješavinom mlijeka i ulja.
3.
Uz jedan kraj stavite fil i zamotajte kao savijacu, a zatim uvijete u obliku pužića. Pazite da vam kore budu dovoljne mekane i da ne stavljate previše fila jer ce vam se inače tijesto lomiti pri savijanju.
4.
Sve burek (meni bude 11 kom) poslažite u tepsiju i od gore prelijte s ostatkom mlijeka i ulja.
5.
Pecite 35 minuta na 200°C u prethodno zagrijanoj pečnici.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1