Moj profil

Mali burek sa sirom

45 minuta
34
Mali burek sa sirom

Recept nastao iz potrebe da se potrose ostaci sira i vrhnja od Uskrsa.

Recept nastao iz potrebe da se potrose ostaci sira i vrhnja od Uskrsa.

Sastojci

za
1 žličica soli

Priprema

1.

Obije vrste sira, jaja, vrhnje i sol izmiksajte.

2.

Namočite krpu u hladnoj vodi i dobro iscijedite. Na krpu stavite jednu koru i dobro ju premažite miješavinom mlijeka i ulja.

3.

Uz jedan kraj stavite fil i zamotajte kao savijacu, a zatim uvijete u obliku pužića. Pazite da vam kore budu dovoljne mekane i da ne stavljate previše fila jer ce vam se inače tijesto lomiti pri savijanju.

4.

Sve burek (meni bude 11 kom) poslažite u tepsiju i od gore prelijte s ostatkom mlijeka i ulja.

5.

Pecite 35 minuta na 200°C u prethodno zagrijanoj pečnici.

  • Burek(2)

1

❓Upravo tražim ideju kako od gotovih kora motati pužiće i evo tu je👍 .....hvala....👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

BUREK KAO IZ BUREKDZIJSKE PEKARE - sa sirom, mesom  i jabukama
Elune

BUREK KAO IZ BUREKDZIJSKE PEKARE - sa sirom, mesom i jabukama