Moj profil

Malo drugacija musaka

35
Malo drugacija musaka

Brza, zanimljiva i socna musaka..meni, licno, lepsa kada je hladna, tako da je unapred mozete pripremiti i posluziti kao hladnu torticu, vrlo lepo se sece i dekorativna je.

Brza, zanimljiva i socna musaka..meni, licno, lepsa kada je hladna, tako da je unapred mozete pripremiti i posluziti kao hladnu torticu, vrlo lepo se sece i dekorativna je.

Sastojci

400 gr praske sunke, ili slicno
2 dcl mleka
250 gr kackavalja, ili slicno
vegeta, so, biber..

Priprema

1.

Krompir oljustite (koristila sam mladi krompir, naravno, moze bilo koji) i izrendajte na krupnu ribez i dooobro pobiberite i stavite vegetu, ili so. U blago nauljenu vatrostalnu posudu (moja je bila veca, pa je musaka tanja), stavite polovinu izrendanog krompira. Pomesajte sitni sir i pavlaku i posolite, malo..preko krompira poredjajte prasku sunku zatim premazite sa sirom i pavlakom, preko toga narendajte polovinu kackavalja. Zatim ponovite sve jos jednom..rendani krompir, praska, sir i pavlaka. Viljuskom umutite jaja i mleko, prelijte preko musake (malo izbusite, nozem, da tecnost dospe do dole), od gore narendajte drugu polovinu kackavalja i stravite u ugrejanu rernu (180 stepeni) i pecite nekih 40-tak minuta, do lepe, preplanule :), boje.

Posluživanje

Meni, licno, mnogo je lepsa kada je hladna..kao slana tortica, mada je i vruca odlicna..uz sezonsku salatu.

  • Musaka(3)
  • Krumpir(1)

3

pozdravi od Ive... ti leti... nadamo se da se vidimo... a musaka me privukla!

Musake obožavam na svaki mogući način, ovo mi je light verzija, idealna za leto i tople dane.

Volim sve musake i često ih pravim u svim varijantama, ali ovakvu još nisam, ide ODMAH na probu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Musaka od krumpira i mljevenog mesa
iva3110

Musaka od krumpira i mljevenog mesa

Musaka od krompira
ARI26

Musaka od krompira