Moj profil
Venera
3.2.2012.

Malo drugačije punjene palačinke

60 minuta
21

Pravim ove palačinke već dugo. Recept sam sama iskombinovala ne sećam se ni kada. Želela sam da budu drugačije i zaista je tako. Neodoljive su sa Tartar sosom kog obožavamo. Probajte :)

Pravim ove palačinke već dugo. Recept sam sama iskombinovala ne sećam se ni kada. Želela sam da budu drugačije i zaista je tako. Neodoljive su sa Tartar sosom kog obožavamo. Probajte :)

Venera
3.2.2012.

Sastojci

za
Palačinke
12 kom palačinki, recept znate tako da je to standardno pa neću pisati
Fil
2 konzerve sardina ili tunjevine
4-5 kom srednjih krompira
4 kom šangarepe
1-2 kašike pavlake
po ukusu dodati so i biber
za pohovanje
3 jaja
brašno i mrvice

Priprema

1.

Obariti šangarepe sa krompirima, izgnječiti ih pomalo pa dodati sadržaj konzervi. Sve to dobro promešati, dosoliti i pobiberiti. Takođe radi ukusa dodati malo pavlake.

2.

Stavljati fil ravnomerno na svaku palačinku.

3.

Uvijati ih kao sarmice, lagano da ne pukne palačinka.

4.

Tako pripremljene stavljati u brašno (a i ne mora) zatim u jaja pa u mrvice.

5.

Pržiti ih na umerenoj temperaturi tek toliko da se uhvati korica.

6.

Ostaviti ih malo da se prohlade.

Posluživanje

Ja uglavnom napravim palačinke dan ranije. Tad ih jedemo sa eurokremom, a sve što ostane ide sutra na punjenje i pohovanje.

Mogu se služiti i kao toplo ili hladno predjelo, a naravno i kao glavni obrok.

Ukoliko volite obavezan je Tartar sos :)

  • SLANE PALAČINKE(1)
  • Palačinke slane(1)
  • Palacinki(1)

4

kako je ovo dobro. Samo me interesuje gde sam bila svo ovo vreme kad nisam videla ovaj recept 🙂

Super!

I ja pravim tako i pohujem palačinke. Samo što stavljam fil od mlevenog mesa. Ali i ovo nije loše. Sviđa mi se, moram da probam ovako da napravim. Pozz... i hvala na receptu! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)