Moj profil
danijela111
20.3.2011.

Malo moja malo bakina pogača

13

Ovu pogaču sam malo doradila po jednom starom receptu.Recept je predviđen da se mjesi u pekaču kruha.

Ovu pogaču sam malo doradila po jednom starom receptu.Recept je predviđen da se mjesi u pekaču kruha.

danijela111
20.3.2011.

Sastojci

5 jaja
3 dcl mlijeka
25 dkg šečera
15 dkg maslaca (rastopiti)
1 vanilija šečer
1 žličica soli
2 naranče(sok i korica)
1/2 arome sirnica
1 kg brašna
2 suha kvasca

Priprema

1.

Sve sastojke po redu kako su navedeni staviti u pekač.Uključiti program za mješenje tjesta.Preporučujem da brašno dodajete pomalo,količina je otprilike jer sve ovisi o veličini jaja i količini soka iz naranči.Možda vam zatreba malo više ili malo manje od navedene količine.

  • Kruh-pekac(1)
  • Pogača(1)
  • Pinca(1)

2

Pa ovo i je Uskrsna pogača.Znam za pincu i ja koristim taj naziv ali kako sam se udala u dalmaciju svi me pitaju šta je to pa sam prihvatila ovaj naziv.

Super ti je ispala, .. kod nas tu pogaču obično radimo za Usrks i ima još i naziv pinca. Mogu se unutra dodati i namočene sušene grožđice.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)