...Nastao je bas slucajno…ali jedan dobar spoj jabuka,vina,limuna…
...Nastao je bas slucajno…ali jedan dobar spoj jabuka,vina,limuna…
Sastojci
Priprema
Za tijesto samo lijepo spojiti sve sastojke, brzo zamjesiti, jer se margarin topi pa ce se samo navlaciti po rukama i stolu, ostaviti ga malo da se odmori u hladnjak…
U kalup za tortu(oko 25 cm…)ili najbolje u kalup za tart(kojeg ja nazalost nemam..)razvaljati tijesto, ne treba ga mastit ni nista jer je tijesto dosta masno, ako se tijesto stavlja u kalup za tortu onda se moze razvaljati i kalupom otisnuti u tijesto, ali po rubu tijesta napraviti jednu zmijicu i utisnuti je jer ce fila curiti iz kalupa u pecenju…
i to staviti u pecnicu na 180 stupnjeva oko desetak minuta, treba ispeci samo do pola…
Za fil oguliti jabuke i narezati ih na ploske, u tavu malo dublju, staviti topiti 2 zlice maslaca i staviti jabuke da se prokuhaju, zatim dodati secer, vanil secer, vino i koricu i sok limuna i kuhati dok se malo alkohol iz vina ne ispari, to ce biti dosta tekuce te pretkraj dodati zlicu marmelade koja ce stezat jabuke i cimet…kada smjesa postane ne tekuca=) gotova je…
na polu pecenu podlogu je lijepo razmazati i po njoj staviti male listice maslaca i staviti do kraja ispeci nekih 20-25 minuta…
Kako je tebi ispao recept?
1