Moj profil

Mamina čokoladna torta

9

Nisam toliko ljubiteljica kolača i torti, ali ovome ne mogu da odolim ;) 

Nisam toliko ljubiteljica kolača i torti, ali ovome ne mogu da odolim ;) 

Sastojci

Sastojci su sadržani u koracima pripreme

Priprema

1.

KORE : 

Potrebne su tri kore za tortu, a ovo su sastojci za jednu : 3 jaja izmutiti sa 3 kašike šećera i 2 šolje brašna, pola praška za pecivo i 2 kašike kakaoa. Dodati malo mlijeka u smjesu dok se ne sjedini. Peći u kalupu srednje veličine. 

FIL:

4 jaja umutiti na pari sa 10 kašika šećera, dodati 1 margarin i 3 istopljene čokolade za kuhanje. 

Svaku koru prije mazanja poprskati sokom od višnje, da ne bude suha. Mazati filom jednu po jednu i posuti višnjama svaki dio fila. (Naravno, ovo se može izostaviti ili dodati neko drugo voće i neki drugi sok, ali ovako je zaista predivno i sočno). 

Na kraju tortu premazati sa dvije šlag kreme od čokolade. (Meni je nestalo, pa sam premazala kremom od vanilije) :) 

Posluživanje

Nije kolač za svaki dan, naravno, ali za posebne goste, rođenadane i slično, isplati se uložiti malo truda. Do sada su svi bili oduševljeni tortom. 

p.s. uvijek možete kupiti kore i tako si olakšati posao ;) 

2

Da, mjere su za jednu koru. 2 šalice su sasvim dovoljne. 

2 salice brasna?  Za jednu koru?