Za mene najlepša..miriše na moje detinjstvo...mama je uvek pravi odokativno,bez pravih mera...ovaj put sam pravila ja i ispala je skoro kao njena..nisam gledala jel ima sličan recept,pišem više radi sebe,a možda i nekom od Vas posluži i svidi se...
Za mene najlepša..miriše na moje detinjstvo...mama je uvek pravi odokativno,bez pravih mera...ovaj put sam pravila ja i ispala je skoro kao njena..nisam gledala jel ima sličan recept,pišem više radi sebe,a možda i nekom od Vas posluži i svidi se...
Sastojci
Priprema
Sve sastojke za fil promešati i dobro umutiti.
Pripremiti tepsiju u kojoj će se pita peći (mama uvek koristi okruglu veliku,tako i ja..mada može bilo koja..i onaj četvrtasti pleh od rerne najveći )
Na dno tepsije staviti dve kore unakrst ukoliko pravite u okrugloj tepsiji(ako krajevi od kora vire sa strane neka vas ne brine,sve to posle lepo ususkajte) pa po korama lepo svuda pospite jabuke koje ste blago ocedili,pospite sa grizom,cimetom i seckanim orasima i opet stavite preko toga dve kore ,blago pritisnite rukama,da se lepo jabuke slegnu i odozgo lepo i obilno premazite sa žutim filom i sve kore koje vire sa strane(ako pravite u okrugloj tepsiji kao ja) vratite ka unutra i ušuškajte u taj fil...
Ponavljati postupak sve dok ima materijala...
Na kraju pitu iseći na kocke i preliti sa ostatkom žutog fila.
Peći na 180 srepeni oko 1h
Pečenu pitu prekriti i ostaviti da se ohladi...
Seći je na kocke i uživati...
5