Moj profil

Mamina popara

20 minuta
12

Stari recept kojim sam kao mala često započinjala dan

Stari recept kojim sam kao mala često započinjala dan

Sastojci

za
1 žličica masnoće od pečenja
1 žlica vrhnja
prstohvat soli
oko 2dcl vode

Priprema

1.

Zakuhati vodu sa soli, masti (ako nemate masnoće, možete dodati malo ulja), vrhnjem.
Dodati kruh i pustiti da dobro prokuha i postane kašast. Ako imate premalo vode, dolijte, a ako vam je previše, odlijte – jednostavno!

2.

Poslužite toplo, premazano kiselim vrhnjem (12%m.m.).

  • Doruchak(1)
  • Popara(1)
  • Isprobala-inocha(1)

3

Evo mene u galeriji prve😁, sa davnozaboravljenim jelom (nepravedno). Hvala na podsetniku, pravim opet kad se setim..

Kod mene u integralnoj varijanti sa semenkama 😁

Malo kasnim jer sam tek sad vidjela recept 😁 ali nije ni čudo kad ih toliko ima 😉. I mene popara vraća u djetinjstvo, kuhao nam je tata (mama je ne voli), ali on je to radio na svoj način - "obogaćeno" kako on kaže. Moji klinci je ne vole, mužu se zamjerila u vojsci,  a samoj sebi je više ne kuham 🙁

To je to, ali bez dodatka masti, mi smo ga jeli sa sirom, ili kajmakom ili “na prazno” samo se malo zagreje mast pa se prelije preko. Kod mene nikad nema viska hleba jer ga muz pojede, ali hvala sto si i mene vratila u detinjstvo.

Ovako je ispalo drugima