Moj profil

Mamine kocke sa čokoladom & keksom

106

Jos jedan recept iz mamine skrinjice sa blagom. Vrlo jednostavno i ukusno.

Jos jedan recept iz mamine skrinjice sa blagom. Vrlo jednostavno i ukusno.

Sastojci

Sastojci za kockice
400 g secera
100 ml vruce vode
200 g oraha
150 g maslaca
2 zlice ekstrakta ruma ( ili po maminom "tri čepa")
Sastojci za glazuru
100 g tamne cokolade
2 zlice secera
2 zlice ulja
moj dodatak: 50 g bijele cokolade, 1 zlica mlijeka i 1 zlica ulj

Priprema

1.

100 ml vode prokuhajte sa secerom. U prokuhanu vodu stavite orahe i keks, lagano izmijesajte. U jos toplu smjesu umijesajte pjenasto izradjen maslac. Stavite i ekstrakt ruma ili ako vise volite tamni rum. Ako vam je smjesa previse mekana, dodajte jos oraha ili keksa. Masu stavite u odgovarajuci pleh i rastanjite pomocu oklagije.

2.

Na parnoj kupelji otopite cokoladu i u nju stavite vodu, secer i maslac.Lagano mijesajte dok ne dobijete sjajnu jednolicnu kremu. Lagano je razmazite po kockicama.

3.

Tamnu glazuru kad se ohladi mozete isarati bijelom otopljenom cokoladom, ukrasiti orasima ili komadicima cokolade.
(Bijelu cokoladu sam otopila na isti nacin kao i tamnu)

Posluživanje

I na kraju pogledajte i kockice cool chefice Violet-Love

  • Kolači(4)
  • Kolači bez pečenja(3)
  • Čokolada(3)
  • Keks(1)
  • Brzi kolači(1)
  • Cokoladne kocke(1)
  • Bomboni-praline-kolacici(1)
  • Torte-kolaci(1)
  • For-this-weekend(1)

35

Soprano, drago mi je da Vam se svidja !!! :)

Soprano, drago mi je da Vam se svidja !!! :)

isprobano i njami, njami …. jako finoooo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)