Moj profil

Mamine vanila kiflice

9

Ili kako ih je moja cerka zvala kada je bila mala U Cookies :-)

Ili kako ih je moja cerka zvala kada je bila mala U Cookies :-)

Sastojci

SOLJA = 250 ML
3/4 solje biljnog mrsa ili masti
1.5 solja secera
1/2 male kasike soli
sok i kora od jednog limuna
4 solje brasna
Za uvaljati

Priprema

1.

Dobro umutiti maslac,maslo,secer i vanilu.

dodati ostatak sastojata i miksati dok ne dobijete fino glatko tijesto.Brasno dodajite polako,jer ovisno od brasna koje koristite ova mjera moze da bude previse ili premalo.

2.

Tijesto pokrijte plasticnom folijom i ostavit oko pola sata do sat u frizider.

3.

Od ohladjenog tijesta otkidajte male komadice tijesta i formirajte kiflice.

4.

Redajte u tepsiju oblozenu papirom za pecenje i pecite na 180 stepeni oko 15-20 minuta ,ovisno od pecnice.Trebaju da budu svijetle.

5.

Ostavite kiflice da se potpuno ohlade ,pa ih obilato uvaljajte u mjesavinu secera u prahu i vanile.

6.

Drzite na hladno mjestu u limenoj kutiji.

  • Orasi(1)
  • Keksi(1)

2

Upravo tako draga Anjii,posebno jer sam mamu izgubila kada sam bila dijete prije gotovo 39 godina,tako da njezine recepte cuvam kao nesto najdragocjenije.Pozz ❤️

Mamine su uvijek najdraže 🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)