Moj profil

Mamini ustipci

52

Moji omiljeni.Brzi su za pripremu,ukusni ,a sto je najvaznije nisu jako masni.Ja izbjegavam da pravim przenu hranu,ali ovo e jedan od izuzetaka i obicno ih pravim  za dorucak kada imamo goste koji ostanu vikendom kod nas.

Moji omiljeni.Brzi su za pripremu,ukusni ,a sto je najvaznije nisu jako masni.Ja izbjegavam da pravim przenu hranu,ali ovo e jedan od izuzetaka i obicno ih pravim  za dorucak kada imamo goste koji ostanu vikendom kod nas.

Sastojci

SOLJA = 240 ML
2 male kasike praska za pecivo
2 male kasike soli
1/2 solje toplog mlijeka
2 solje jogurta
I jos
ulje za przenje

Priprema

1.

U zdjelu prvo stavite suhe sastojke i pomijesajte.

Zatim dodajte jaja,mlijeko i jogurt i miksajte dok ne dobijete fino glatko tijesto***.

2.

Ostavite tijesto da odstoji oko pola sata i zatim ga razvucite na oko 1 cm debljime.Pazite da na radnoj povrsini nema puno brasna ,jer ce onda ulje da pocrni i ustipci ce da gore.

Tockicem za tijesto rezite manje kocke i przite u dubokom zagrijanom ulju oko 2 minute sa svake strane.ili ovisno od sporeta.Trebaju fino da porumene.

Posluživanje

***Moram da naglasim da je ovo kolicina tecnosti koju ja stavljam za brasno koje ja koristim ovdje u USA.Kada pripremate tijesta treba se pripaziti na kolicinu tecnosti posto sve ovisi od vrste brasna ,a i nadmorske visine gdje zivite.

  • Ustipci(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Jogurt-tijesto(1)
  • Jeftino(1)
  • Starinska jela(1)
  • Starinski-recept(1)
  • Przeno-tijesto(1)
  • Brzo!!(1)

5

Zdravo, da li testo treba biti redje ili da se moze napraviti u krugic i da se ne lepi za ruke? 

Cekam rezultate 🙂

volim ustipke.. ide za probu. Hvala na receptu 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)