Moj profil

Maneštra

90 minuta
6
Maneštra

Maneštra je najbolja prijateljica svake obitelji: Grije dušu i tijelo, a sljedećeg je dana još bolja 

Maneštra je najbolja prijateljica svake obitelji: Grije dušu i tijelo, a sljedećeg je dana još bolja 

Sastojci

za
300 g fažola
100 g ječma
kobasica po želji

Priprema

1.

Fažol i jačmik namočiti u vodi na nekoliko sati, da se moraju manje kuhati. Mrkvu i krumpir narezati na manje komadiće, kobasice na komade po želji. 

2.

Sve sastojke kuhati u oko 3 l vode. Mi kuhamo 20 minuta u ekspres loncu, a onda otklopljeno oko 40 minuta da se zgusne.  

3.

Soliti na kraju, ako uopće treba, kobasice su već dosta slane. 

  • Maneštra(1)

1

Obožavam maneštru. Pasiram fažol, težak nam je ovako nepasiran...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Ječam i mahune
BARBARA26

Ječam i mahune

Varivo s grahom i kobasicama
Sinja78

Varivo s grahom i kobasicama