Moj profil

Maneštra od slanutka

60 minuta
59
Maneštra od slanutka

Jednostavno, a jako fino :)

Jednostavno, a jako fino :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
200 g slanutka Podravka
1 grančica peršina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Krumpir, mrkvu i celer ogulite i operite. Narežite na kockice. Luk i češnjak ogulite i sitno nasjeckajte. Kobasice narežite na kolutiće. Sve popržite par minuta na maslinovom ulju. Dodajte slanutak  i vodu te kuhajte na laganoj vatri oko sat i pol. (Ukoliko imate mladi slanutak dodajte dodajte direktno, ako je suh namočite ga 5-6 sati prije pripreme jela ili preko noći).

Izvadite trećinu kuhanog slanutka i malo krumpira, izmiksajte u kašu pa vratite u maneštru da bude gušća. Kuhajte još 10-tak minuta ( možete dodati i malo sitne tjestenine).

Posluživanje

Prije posluživanja možete posipati usitnjenim peršinom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)