Sastojci
Priprema
Na niskoj temperaturi otopimo margarin,dodamo nasjeckani marcipan i mlijeko i mješamo dok se sve ne pretvori u glatku smjesu a marcipan u potpunosti ne otopi.Ohladimo.Cijela jaja izmiksamo s vodom,šećerom.Dodamo vanilin šećer,brašno i prašak za pecivo.Na kraju umiješamo smjesu od marcipana.
Stavimo u veću tepsiju(oko 40*24 cm)obloženu pek papirom i pečemo na 180 stupnjeva oko 20-25 minuta(probati čačkalicom).Ispečeni biskvit ohladiti.
Preliti ga glazurom od čokolade;na pari otopiti po želji-oko 15-20 dag tamne i bijele čokolade s malo ulja,margarina..Može se dodati i malo slatkoga vrhnja...Kad se glazura malo ohladi ali ne do kraja,kolač posipati sitno sjeckanim lješnjacima...i ohladiti do kraja.
:(Još nema komentara