Moj profil

Marinada za krompir

5 minuta
310
Marinada za krompir

Ovako spremljen krompir je omiljeno jelo moga muža…

Ovako spremljen krompir je omiljeno jelo moga muža…

Sastojci

za
1 dl ulja
1 kašika majoneza
1 kašičica senfa
1 kašičica kečapa
1 kašičica aleve paprike
2 prstohvata origana
2 prstohvata bosiljka
1 prstohvat/2 čena bijelog luka u granulama/bijelog luka
1 prstohvat mljevenog bibera

Priprema

1.

Sve sastojke po redu staviti u plastični sud (sa poklopcem). Dobro umješati pjenjačom, poklopiti i staviti u frižider.

2.

Oguljeni i narezani krompir staviti u sud sa marinadom, poklopiti i protresti par puta. Ostaviti malo u frižideru i onda peći.

Posluživanje

Ova količina je dovoljna za 7 srednjih krompira.
Inače, ja stavim koju šniclu koju sam prethodno samo izlupalana na dno posude, dodam krompir i držim 30 minuta u frižideru. Tako da je meni marinada super i za meso.
Vjerovatno nimalo bitna činjenica je da ovakav krompir pripremam u teflonskom roštilju sa poklopcem (ne znam kako da vam drugačije objasnim spravicu koju posjedujem).To su one vrste roštilja koje imaju tajmer sa strane koji otkucava i navija se ručno. K’o fol, cijelo pile peče za 30 minuta, što se nikad nije desilo ;))) Evo roštilja
Vjerovatno se može isto peći i u teflonskom plehu u rerni, ali nisam isprobala tako.
Krompir ispadne kao veći pomfrit koji je istovremeno mekan i hrskav, a i meso se topi.

Isprobano od :
mmmary
hanibani
I opet hanibani
kolacarica
jaca1970
Danna

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima