Moj profil

Marinada za piletinu od jogurta i curryja

334

Jedna malo drugačija marinada za roštilj…

Jedna malo drugačija marinada za roštilj…

Sastojci

meso od pileta po želji
1 žlica curry mješavine začina
1-2 žlice senfa
2-3 češnja češnjaka
2-3 žlice maslinovog ulja
1 žličica timjana (majčine dušice)
po želji sjemenke sezama

Priprema

1.

Komade piletine (ja sam radila pileća krilca i zabatke) nasolite.

2.

Izmješajte jogurt, curry začin i senf. Dodajte par žlica maslinovog ulja i opet dobro sjedinite. Nakon toga dodajte timijan i protisnuti češnjak, te popaprite po ukusu.

3.

Na kraju po želji dodajte malo sjemenki sezama i gorušice (nije nužno).

4.

Redajte red po red piletine i premazujte s marinadom, neka piletina bude dobro pokrivena. Ostavite jedan dan u frižideru.

5.

Napomena:
Ja sam koristila već gotovu smjesu začina, naravno vi možete napraviti svoju, glavni sastojci curry mješavine su: kurkuma, korijandar, kumin, ljute papričice, piskavica,češnjak… malo više klik
Pecite na roštilju ili u pećnici. Dobar tek!

6.

Isprobala foodfan u svojoj brzoj varijanti!

  • Piletina(13)
  • Marinada(10)
  • Roštilj(3)
  • Marinada-za-piletinu(2)
  • Piletina-marinada(2)
  • Lchf(1)
  • Rostilj-marinada(1)
  • Meso-piletina(1)
  • Marinade(1)

25

🙂 meni je žao što nisam stigla odgovoriti na vrijeme! ali drago mi je da je sve uspjelo! naravno da se može peći na tavici uz malo ulja!

Napravila svoje prvo jelo po receptu s Coolinarike!! Savršeno, ukusno, sočno, neusporedivo s klasičnim načinom pripreme bijelog pilećeg mesa. Nisam mogla dočekati odgovor pa sam pekla u tavici. Na Internetu sam tek nekoliko mjeseci, potpuno mi je nepoznata terminologija (ne znam što znači link, pp,  tag, kako slikati, postaviti sliku itd), jer ja sam jedna baka koja je malo u životu kuhala. Uglavnom postavljam pitanja (na koja ponekad i ne dobijem odgovor), ali najvažnije mi je da mi je PRVI RECEPT USPIO!! Hvala Pivce, hvala od srca! Jako sam sretna!

Može li se tako  lijepo pripremljena piletina peći u tavici, ne bih koristila pećnicu ili roštilj. U slučaju da koristim tavicu ne znam treba li veća ili manja količina ulja.  Hvala na odgovoru.

Ovako je ispalo drugima