Moj profil

Marinirana pastrmka sa krompir-kupus salatom

60 minuta
4

Moj prvi recept ovde... Moram priznati da sam isprobala sigurno stotinu recepata sa Coolinarike, ali nikako da odvojim vreme i objavim neki svoj.. :)

Moj prvi recept ovde... Moram priznati da sam isprobala sigurno stotinu recepata sa Coolinarike, ali nikako da odvojim vreme i objavim neki svoj.. :)

Sastojci

za
salata
500gr kupusa
600gr krompira
5-6 kašika maslinovog ulja
so
biber
5-6 češnjeva belog luka ( češnjaka )
pastrmka
4 srednje filetirane pastrmke
majčina dušica ( timijan )
vlašac
5-6 kašika maslinovo ulje

Priprema

Salata
1.

Krompir oljuštiti, iseći na kockice srednje veličine, obariti, ocediti i u još vruć dodati sitno seckani beli luk, kupus i ostale začine. Dobro promešati. Jako je bitno da se sastojci dodaju u vruć krompir, koji u tom slučaju najbolje upije sve ukuse.

Pastrmka
1.

Pomešati sve sastojke za marinadu i filete dobro namočiti sa obe strane, a zatim umotati u providnu foliju i ostaviti u frižideru minimum 30 minuta. Nakon toga, pržiti na dobro zagrejanoj tavi na malo maslinovog ulja kratko sa obe strane.

2

Hvala Jela0807! 🙂

Baš fini ručak 😋👍 Dobrodošla! 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)