Marinirana piletina u finom omotacu

Meso iseci na stapice, poredjati u kutiju sa poklopcem i posoliti po ukusu.Pomesati ulje, sok i soja sos, dodati biber i preliti preko mesa, malo pomesati, poklopiti i ostaviti najbolje preko noci u frizider.

U secklicu staviti susam i zobene pahuljice pa kratko samleti, ne sasvim.Pomesati sa brasnom i zacinima pa svaki komad mesa uvaljati sa svih strana.

Zagrejati ulje i staviti dva cela cena belog luka(zbog finog mirica) pa prziti sa svaih srana da porumeni, ocediti na ubrusu i sluziti.Za przenje nije potrebno puno ulja.