Najdraza mi je riba na ovaj nacin. Malo je mariniram sat,dva prije a onda je isprzim na tavi ili rostilju. Bude socna,jako ukusna...ma za prste polizati! Ovako mozete pripremiti pastrmku,oradu,brancin ili neku drugu ribu!
Najdraza mi je riba na ovaj nacin. Malo je mariniram sat,dva prije a onda je isprzim na tavi ili rostilju. Bude socna,jako ukusna...ma za prste polizati! Ovako mozete pripremiti pastrmku,oradu,brancin ili neku drugu ribu!
Sastojci
Priprema
Ribu oprati,ocistiti i smjestiti u neku posudu. Premazati je dobro sa maslinovim uljem sa obje strane. Posuti je mljevenom ljutom paprikom,biberom i soli sa obje strane. (Ja silikonskom cetkicom premazem cijelu ribu s vanjske i unutrasnje strane.) Ribu ostaviti sat,dva da odstoji.
Tavu premazati maslinovim uljem i isprziti ribu na srednjoj vatri. Ribu smjestiti u tanjir za posluzivanje i preko nje preliti sos koji je ostao u tavi od przenja.
Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
5